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鲜嫩的韭菜为什么会农药残留超标?横叶橐吾

发布时间:2022-08-15 09:56:24

鲜嫩的韭菜为什么会农药残留超标? 俗话说:正月葱二月韭,虽然韭菜一年四季都能吃到,但春天的韭菜最美味。很多人也对春韭情有独钟。而且中医上说,春天是生发阳气的时节,而韭菜性白接骨温,可以增强人体脾胃之气。

然而,就在几天前,本该补气健脾的韭菜却让河南南阳4个家庭的10口人中毒住进医院。鲜嫩的韭菜为什么会农药残留超标?毒韭菜来源又是否已经找到?

3月25日下午,河南南阳市城区中州路中光厂职工甘某一家中午吃了点韭菜炒鸡蛋,3人随即上吐下泻,城区工业路桐树庄居民曲某、王某及张某3家共7口人午餐吃完韭菜饺子后,呕吐不止。

甘先生:中午就是买了一块钱的,炒了一半,炒了六个柴鸡蛋。饭都没吃完,头晕,眼跳,怀疑是磷中毒。医生按照那解毒嘛,输水,打那个解毒针,大概两天吧。

甘先生住了两天院,出院后还是感到不舒服。

甘先生:现在我的胃不吃东西没事,吃了胃还疼。反正,这个毒性挺大的。

甘先生一样,吃了韭菜包的饺子后,曲女士一家的症状也是令人心惊。

曲女士:出汗了坐在卫生间都起不来了粗毛杜鹃,肚子疼得很厉害,上吐下泻。

根据几人的病情,南阳医专附属医院急诊医生初步诊断为有机磷中毒,也就是说韭菜上的残余农药严重超标导致中毒。3名孩子进入医专附院儿科住院治疗,7名大人在急诊室治疗。医生对3名孩子进行洗胃处理,并对大家进行排毒、保胃治疗,10名中毒者的病情很快得到了控制。

4家人食用的韭菜,均在流动菜贩矮陷繁缕处购买。经买菜者曲瑞敏和甘银祥的母亲邓德云交流,两人认为可能是同一个菜贩出售的问题韭菜。曲女士回忆,卖菜的女人30多岁,短发,穿红底碎花袄,骑一辆机动三轮车。该女子常去附近卖菜,蛇头荠有人指责该女所售韭菜有毒,女菜贩立即离开。

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